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Épicerie

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Ingrédients par recette

Viandes & volailles

  • 150 g épaule d'agneau, coupée en morceaux

Légumes & herbes

  • ½ c. à soupe coriandre fraîche, ciselée
  • ½ carottes, en rondelles
  • ½ gousses d'ail, hachées
  • ¼ oignon, haché
  • 100 g petits pois écossés (frais ou surgelés)
  • ⅔ tomates, râpées

Épices & condiments

  • ¼ c. à café curcuma moulu
  • ¼ c. à café gingembre moulu

Épicerie

  • ⅔ c. à soupe huile d'olive

Quantités pour 1 personne (recette de base : 4 personnes). Voir la recette

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